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1、其实scrambledegg炒蛋制作起来真的很简单。

2、西式餐厅的做法和中餐中的炒蛋做法上有些不同，它更注重奶香味，我个人比较偏爱这种creamy，又嫩嫩的蛋香口感。

3、经典的西餐高级菜肴是要求将scrambledegg放在一个很深的银盘子中。

4、我们平时吃的brunch，炒蛋经常搭配烤面包，熏肉，烟熏三文鱼，土豆煎饼，火腿或是香肠。

5、也会搭配一些调味酱，包括番茄酱，辣椒酱和辣酱油之类的。

6、我今天选的搭配呢，是全麦面包，烟熏三文鱼，鱼子酱和炒蛋。

7、非常非常的简单又美味！。

文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。